串珠樱桃番茄

串珠樱桃番茄是一种极早熟种的樱桃番茄品种，果形美观，单果重10～15克，大小均匀，幼果有浅绿色果肩，成熟果为鲜红色，色泽鲜艳。果实圆整，抗裂耐贮，果肉脆嫩，风味浓郁，可溶性固形物高达7%以上。串珠樱桃番茄不仅适合大面积生产栽培，而且还适合家庭庭院或盆栽种植。它的果实不仅美味，而且富含营养，是一种非常健康的水果。

形态特征

由珠樱桃番茄的果实椭圆形，果面光滑，果形美观，单果重10~15克，大小均匀，幼果有浅绿色果肩，成熟果为鲜红色，艳。果实圆整，抗裂耐贮，果肉脆嫩，风味浓郁，可溶性固形物高达7%以上。极早熟种，从播种至采摘鲜果仅需100天左季栽培)。

分布范围

主产区为两广、山东、福建、云贵等地。

栽培技术

1.育苗。宜采用无土基质育苗。生产上用草炭∶珍珠岩＝2∶1的配方基质育苗。20～30℃下，10～15天即可分苗于营养钵或72孔穴盘，分苗20～30天定植，冬季育苗需80～90天才可定植。

2.定植。保护地春季于2月上旬定植，秋季8月下旬至9月上旬定植，定植前亩施有机肥1立方米，复合肥30千克，深翻作宽15米（连沟）的畦。定植株距40厘米，行距75厘米。

3.田间管理。①温度管理：生长适温20～30℃，在满足温度条件的前提下，尽可能增加光照和加强通风；②水肥管理：遵循以水调肥，轻肥勤施的原则。

4.病虫害防治。病害主要为早疫病和叶霉病，定植前后用600倍代森锰锌、百菌清交替使用；虫害主要为潜叶蝇，可用天理2号或天圣生物虫剂1500倍防治。

5.采收。选择已转色成熟的番茄及时摘下，后熟2～3天即可上市。

主要价值

食用价值。

生长习性

圣女果生长发育适温为23～28℃,夜温为15～18℃,平均气温在18～21℃之间,日最高气温在20～24℃之间,日照平均每天达5小时。

功效作用

1、降脂降压：圣女果中的有效成分有降脂降压的作用，因此，吃圣女果有助于改善高血脂、高血压症状。

2、健胃消食：圣女果有助消化，能促进胃肠道蠕动，具有润肠通便的作用，可改善便秘。

3、减轻色斑：圣女果中的番茄红素具有抗氧化性，补充番茄红素，可以延缓衰老，还能减少色斑沉着。

营养成分

圣女果既是蔬菜，又是水果，含有丰富的番茄红素、有机酸、维生素C、维生素P、维生素B1、维生素B2、维生素E、果胶、叶酸、锌等营养成分，可以生吃，也可以煮熟吃。

病虫防治

病害主要为早疫病和叶霉病，定植前后用600倍代森锰锌、百菌清交替使用；虫害主要为潜叶蝇，可用天理2号或天圣生物虫剂1500倍防治。