葡萄柚

葡萄柚（Citrus×aurantium Linnaeus），是芸香科柑橘属木本植物。枝有长刺；叶片为卵状长圆形或椭圆形；花萼无毛，花瓣比柚花的稍小；果实为球形或扁球形，果皮厚难剥离，橙黄或朱红色，凹凸不平，果肉味酸，有时带苦味。果期10-11月。葡萄柚在挂果时果实之间的距离非常近，一般多为簇生状，因为葡萄柚的果实不大，看起来就像是葡萄一样垂吊着，故称葡萄柚。

地区分布

在台湾、广东、福建、江西、湖南、四川、重庆、广西、海南、云南等地引进栽培。

生长习性

温度:葡萄柚喜温暖,不耐寒,怕霜冻,生长适温20～25℃,温度低于0℃受冻害。

水分:葡萄柚喜湿润,较耐旱,不耐涝,在年降雨800～1000毫米的地区均能栽培。

土壤:葡萄柚喜肥沃,较耐瘠薄,以疏松、排水良好且富含腐殖质的沙质土壤为宜。

繁殖方法

葡萄柚多采用嫁接的方式进行繁殖。

栽培方法

1、整地建园葡萄柚南方各省均可种植，山地种植可选南坡或东南坡，海拨高度450米以下的缓坡地，平地宜选地下水位较低且排水良好，*埌酸碱度5.5～7的弱酸性*埌为宜。种植时挖定植穴规格40cm×40cm×40cm，每穴施沤熟农家肥(如鸡粪等)2.5kg作底肥，然后再垫一层20～30cm厚的生*后即可定植。

2、定植选择葡萄柚苗干粗0.8cm以上、无病的壮苗，放进定植穴中栽种，定植后一次性浇透定根水，用干草覆盖苗木四周遮荫，以提高成活率。植后每隔3～5d浇水1次，直至新梢长出且老熟。葡萄柚种植技术-图片版权归惠农网所有

3、肥水管理幼龄树施肥要结合扩穴进行，以氮肥为主，勤施薄肥，目的是培养强大的根群，尽快形成树冠。穴规格约为50cm×50cm×50cm，年施有机肥150kg(或饼肥6～8kg)、尿素1kg。未结果树肥料分4次施用，每次均于长出新梢前20d施用，其中，春梢肥占55%左右，其他3次各占15%。结果幼树肥料分5次施用，分别为萌芽肥、保果肥、秋梢肥、壮果肥、采后肥，其中萌芽肥和采后肥需各占约30%，其他4次各占约17%。浇水主要在夏秋两季，由于天气太热或太干，会导致土壤水分更快蒸发。此时需要在葡萄柚树周围覆盖一层塑料膜，可以是干席，也可以是塑料膜，以保证土壤水分满足葡萄柚生长的需要。还可以在果树之间种植一些低矮的植物，如花生或豆科植物，可以增加果园的遮荫面积，有效防止果园杂草的生长。

4、整形修剪幼龄树整形和修剪可结合进行。主枝长出的第1个二级分枝需距主枝基部20cm，然后再在第1个二级分枝前面20cm的反方向处，留第2个二级分枝，并以此类推;同方向的枝距为40cm，反方向的枝距为20cm。在二、三级分枝上培养结果母枝时，也照此方法进行。春梢保留25～30cm，剪去30cm以上的部分。不同季节进行不同的修剪。一般多保留春、秋梢，夏梢生长旺，梢长5cm内即必须全部剪除。冬梢会大量消耗掉树体养分，也应该在长出不足5cm时一并剪除。注意冬梢在冬季不能剪，要到翌年春季霜冻后才能剪。

病虫害防治

葡萄柚抗病性强，目前尚未发现比较容易发作的病虫害。常见的病虫害有炭疽病、潜叶蛾、蚜虫和红蜘蛛，花前控制蚜虫，用敌杀死1800倍液喷防。5月后自然条件高温高湿，是炭疽病、疮痂病、溃疡病的高发期，可用5Bé石硫合剂或瑞毒霉800倍液。红蜘蛛用螨危6000倍液，潜叶蛾用蛾必死1000倍液。

营养价值

1、降血压：高血压及肾脏病高血压患者常服用降压药，以排除体内多余的钠，维持身体正常的生化代谢平衡，但同时往往又使体内必需的钾流失。而钾对于维护心脏、血管、肾脏的功能，是非常重要的。葡萄柚是少有的富含钾而几乎不含钠的水果。因此，是高血压、心脏病及肾脏病患者的最佳食疗水果。

2、缓解焦虑：葡萄柚带有淡淡的苦味和独特淡淡香味，能够起到振奋精神的功效，而且葡萄柚中的维生素还能为身体制造多巴胺、正肾上腺激素等愉悦因子的成分，使人心情变得开朗舒畅，身体新陈代谢也会变得更顺畅，活力满满。

3、美容养颜：葡萄柚中含有大量的天然维生素，吃葡萄柚有利于保护皮肤健康，避免肌肤过早出现干燥、松弛、皱纹等衰老现象；葡萄柚的籽也是一种有利于护肤的保健食品，其籽中含有一种广谱抗生素，这种抗生素对于青春痘的去除有显著鲜果。

4、减肥瘦身：葡萄柚所含热量低，且其含有的酶能够影响人体利用和吸收糖分的方式，使糖分有效转化成能量，而且还能有效降低血液中的胆固醇，对于减肥降脂是有好处的。