瓜栗的果实可以吃吗，能吃不过要炒着吃/种子可制作零食

瓜栗是我国非常有名的观叶植物，不仅家庭养护，就连办公室、商场等公共地方都能够看到瓜栗的身影。许多人看到这一头雾水，瓜栗究竟是什么，怎么没听过，你们去看看发财树图片，瓜栗就是发财树的学名。而今天就来说说瓜栗的果实可以吃吗？随小编往下看。

瓜栗其实不仅仅是一种观叶植物，如果养护瓜栗得到其还是能够开花结果的，瓜栗结出的果实是没有毒素的，是可以直接进行食用的。不过瓜栗的果实是不能够生吃的，所以食用瓜栗果实的人还是很少的。

如果要食用瓜栗果实，最好是选择煮熟或者是炒熟后在进行食用，这样吃起来的口感跟花生米有点差不多。不过这样使用瓜栗果实的人，在中国还是非常少的，瓜栗被称为发财树，大多时候还是用来观赏的。

虽然不推荐人们食用，但是瓜栗这种来自于墨西哥的植物，在当地还是被当做一种食物的，墨西哥人会用瓜栗的果皮用来炒菜吃。而且在60~70年代，墨西哥人还会用瓜栗的果实来榨取植物油。

并且这种植物油有着很好的养护心脑血管疾病的作用，而且墨西哥人还将瓜栗果实中的种子取出来，制作成小食品，相当于我国的瓜子进行食用。其味道非常的像核桃仁，而且一个瓜栗果实可以取出20~40颗种子，所以这种小食品在墨西哥非常的火爆。

而现今引入我国的瓜栗（发财树）虽然仅仅只是作为观赏使用，但是许多人依旧会长出果实，这样的果实一样是能够食用的。不过要学会瓜栗果实的制作方法，生吃口味不佳。

结语：瓜栗在我国被称之为发财树，这美好的寓意令众多花友争相盆栽养护，几乎在各种场合都可以看到瓜栗（发财树）的身影。随着瓜栗在我国的发展，相信其作为美食的价值会被人们发现。