黄芥末是什么植物的种子

黄芥末本身不是种子，是用芥末种子特制的，芥菜是比较常见的蔬菜，这种菜在我国各地栽培，大多数分布在中国长江以南的省份，芥末种子的用途很多，除了药用之外，还可以泡茶喝，做香料，做家禽饲料。

黄芥末是什么植物

  芥菜是一种一年生草本植物，属于十字花科和芸苔属，原产于亚洲，芥菜高约30-150cm，叶宽椭圆形至倒椭圆形，花为顶生总状花序，花黄色，芥菜营养成分丰富，茎叶部分可食用，种子可粉碎，也可用于榨油。