香菜的生长周期是多长时间

香菜如果经过高温种植，一个月即可生长成熟，低温环境下两个月采收，在北方地区一般在10月下旬至12月上旬种植，大部分可越冬，第二年春季便能收获，南方在4月、7-8月、10-12月进行播种，经过3-4个月的发芽、幼苗成长、植株生长期后就可以收获。

香菜生长周期管理

  香菜在我国种植普遍，正常的情况下，香菜的亩产量在1500-3000斤左右，其原产于地中海盆地，是世界上最早的香料之一，它的生长周期短，还有很强的抗寒性。

  温度管理：香菜适宜生长温度在17℃-20℃之间，它能够能耐受-1℃至2℃的低温，超过20℃时生长缓慢，温度高于30℃时停止生长。

  施肥管理：香菜在前茬收获完后，需要每亩施复合肥40-60千克、腐熟优质的有机肥4000-6000千克，将其撒施均匀后，还要深耕20厘米。