白芨的栽培技术，白芨的病害防治和采收加工

  白芨为兰科多年生草本植物白芨的块茎。中医认为，白芨性味甘、苦、涩、寒，质粘而涩，入肺、胃、肝经，功能收敛止血，消肿生肌。

  白芨的栽培技术

  人工精心种植的白芨不但能够获得经济效益收益，对天然的資源都是一种合理的维护。种植区规定比较潮湿，排水管道优良，土壤层较富饶松散的砂土壤、夹沙子。种植前翻土30cm，施沤肥有机肥22.5-30t/hm2及复合肥料750kg/hm2，作1.2m的厢，厢高20cm，行道宽30cm，四周做好排污沟。株间距15cm，行间距20cm旋耕栽种，沟深8-10cm。种后盖3-4cm厚的细土。

  栽种最佳时机为2-3月。消除野草树杆和草根创业等脏物，将土壤层整细耙平，所消除脏物烧制火施肥用以种植时遮盖。白芨第1次锄草在4月白芨出齐苗后，第2次在6月白芨旺长期性，第3次在8月，第4次在10月。培土时须浅，锄松畦面土，铲尽野草就能，防止伤其根处。

  白芨病害的防治和采收加工

  病害的防治：

  病害中块茎烂掉病和菜蚜是伤害白芨生产制造的2种关键害虫。块茎烂掉病要以农牧业预防主导，药物预防辅助。即改进土壤层推动白芨优良生长发育，第1年种植白芨前搞好种块茎的药物消毒杀菌工作中，可合理地缓解病虫害的产生，提升白芨成苗率。菜蚜在白芨开花期尽早开展喷药预防。

  采收加工：

  采收后的块茎放进水里侵泡1h上下，清洗土壤，切除根须，放进锅内烧开6-10min，看不到白心时就能捞起来，晾去水汽后再伸开在太阳光下晒或用火烤制，至表面干结不粘接时，用硫磺粉熏12h后，再次晒或烘炕至足干，用竹篮撞去残余根须，使表面呈光滑浅黄乳白色，再筛去残渣。装进麻袋或包装袋内，置干躁处储放，留意防蛀蛀。

  一般亩采收生鲜800-1000KG,可加工200-300KG。以个大、圆润、色白、透明色、质牢靠者为宜。白芨块茎带有木薯淀粉、果糖、挥发油，根带有白芨甘霖聚糖。白芨是1年老1个块茎。若多年生长的，茎后的3个为最好是，3个之后的加工后粉性低，干瘪瘪、颜色亦差，老药农都弃之不取，采收時间最好寒露前后左右，这时白芨粉性强，加工成品率也高，太早挖成品率低，粉性差，干瘪瘪少肉，表面发皱如炮姜。

  加工方式:将挖回的白芨清洗泥杂，放宽水锅内烫至无白心取下，制冷，除掉根须，用手揉搓或装进麻袋连在麻袋一同援揉，总数多可装进缸里用脚踩，去净皮夹克，晾干或供干。在未干前，每一次晒(烘)后必须揉搓1次，一般未干前要揉搓4-6次。留意揉搓时勿用劲受不了了，免将白芨角割断。加工后的白芨光洁洁白无瑕，无皱无裂。