如何自己种金针菇

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在家中自己种金针菇，一般用量不大，比较简单。首先把纸箱中铺上报纸，把菌种包裹好放入其中，用透明的袋子盖上，定期的向周边箱子里喷洒水，来保证湿润的环境，当观察到高度达到10厘米左右的时候就可以采摘了。

一、准备工作

自己种金针菇需要准备的东西不多，将棉籽壳、熟石灰、木屑加上水搅拌均匀，放进塑料袋中留作养料，含水量用手捏一下，保证能渗出水但是不能形成水流。挑选好优质的菌种和所需要使用的塑料袋，将菌种包裹在塑料袋中加上养料，放置在铺上报纸的箱子里，用透明的袋子盖上。

二、保持水分

当出现小金针菇时，将培育的纸箱放置在10到18摄氏度的地方，隔一段时间就喷洒一次水，注意不能直接喷洒到金针菇上面，只能洒在周边报纸上，以此来保证湿润的环境。

三、进行采摘

观察到金针菇的的菌盖到达一厘米左右，高度大约在10厘米左右的时候，就可以采摘下来进行食用了。