枸骨又名老虎刺，为冬青科常绿小乔木。叶硬革质有刺，硬而坚。花黄绿色，4-5月开放。核果球形，鲜红色，10-11月成熟。
喜阳光充足，也能耐阴，喜温暖湿润环境，较耐寒，喜排水良好的微酸性肥沃土壤。生长季节遇天旱时需及时浇水，开花期和秋季各施一次稀薄饼肥水，则叶绿花繁果艳。北方地区栽培，生长旺季最好施2-3次矾肥水，以利保持株形端正。
