跟红薯长得很像的水果叫啥，是雪莲果可清热解毒

在外形上和红薯类似的食物有很多，但是和红薯长的很像的水果是雪莲果，它是长的很像地瓜或者山药的根茎植物，不仅可以直接食用，而且还是烹饪中的一道美味菜肴，可起到很好的清热解毒的功效，是一种最天然的绿色保健水果。

红薯是我们生活中见到最多的菜类，但是很多水果和红薯的外形相似，那么跟红薯长得很像的水果叫啥，其实它也是我们所说的雪莲果，长的很像地瓜或者山药的根茎植物，将其外皮削掉，汁液丰富的果肉晶莹透亮，食用起来清脆爽口。

雪莲果不仅可以直接食用，而且还是烹饪中的一道美味菜肴，也可以将雪莲果做成蜜饯，放在低温的冰箱中冷藏后饮用，可起到很好的清热解毒的功效，将雪莲果加鸡肉或者排骨熬汤，是餐桌上的一道美食，别有一番风味。

雪莲果一般生长在海拔较高的沙质土壤上，但是在我国多个地区也多有栽培，喜欢在湿润温暖的环境下生长，生长室温在20℃～30℃左右，成熟的果实含有丰富的营养物质，是一种最天然的绿色保健水果，对人体的药用价值高。