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人参果的作用用途
来源:花卉百科谷
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果实有淡雅的清香,果肉清爽多汁,风味独特。它具有高蛋白、低糖、低脂外,还富含维生素C,以及多种人体所必需的微量元素,尤其是硒、钙的含量大大地高于其他的果实和蔬菜。因此人参果有抗癌、抗衰老、降血压、降血糖、消炎、补钙、美容等功能。
人参果还能加工成罐头、果酱、
果汁
、饮料以及口服液。另外亦具有极高的观赏
价值
,可作
盆景
在庭院、阳台或房前屋后栽培
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人参果
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