番石榴红肉和白肉最大的区别是它们的颜色不相同，再一个就是红心番石榴大多数都是野生的，而白心番石榴都是经过人工改良人工培植的。虽然它们的口感都差不多，但是吃起来红心番石榴的味道要比白心番石榴的味道要冲一些。
