枇杷果变黑了怎么回事

枇杷在保存的过程中出现发黑是正常现象，一般保存的时间就了之后就会出现这样的情况，这是因为空气中的水分和枇杷的果皮接触，时间长了之后就会因为变质而发黑。如果只是枇杷果皮变黑的话，把它的果皮剥掉之后还是可以继续食用的，如果里面的果肉也变黑了，说明已经严重变质了，就不要继续食用了。