桂花树结的黑色果子是它的果实，也就是桂花的种子。桂花通常在9月份开花，花后就会结果。果实在第二年春季3月前后成熟，成熟之后就是黑色的。桂花的果实不可直接生食，但是有较高的药用价值，可用在医药方面。也可用里面的种子进行繁殖，可培育实生苗。
