嫁接长出来的是接穗还是砧木

嫁接长出来的是接穗。通过嫁接的技术繁殖，并不会改变接穗的基本性状，砧木对接穗的影响主要表现在生长、结果、抗逆性等方面，在嫁接之后，砧木会当做根系吸收土壤中的水分和养料，供给接穗来利用，接穗的枝叶又制造营养输送给根部，砧木和接穗是相辅相成的。