南方7一8月可种的蔬菜有很多种，例如空心菜、苋菜、木耳菜、芹菜、西红柿、茄子、秋葵、辣椒、白菜、冰菜、豆角等。7-8月份温度高，水分蒸发的快，大部分蔬菜都喜欢湿润环境，要及时浇水补水。不过若是遇到连续的雨天，一定要及时将地块中的水分排掉，避免有积水情况。此外，还要根据蔬菜的生长习性提供适宜的环境。
