想要鸡蛋果催熟快可准备一个密封的保鲜袋，将生长健康、没有损伤的鸡蛋果放在保鲜袋中，扎紧袋口，然后放在常温环境下，鸡蛋果会释放乙烯，很快催熟。还可用成熟的水果催熟，例如苹果、香蕉等，苹果和香蕉会分泌乙烯，会催熟鸡蛋果。此外，还可用化学方法催熟，先将乙烯倒入盆中，稀释后再将鸡蛋果放入，浸泡一分钟取出即可。
