山梅花花期在春季末的5月到6月之间,花期并不长,只能持续一两个月。它开花时花色是白色的,花量大,观赏性比较高。它的适应能力强,喜光,喜温环境,也耐寒,对土壤的要求不高,生长速度快,基本每年都可开放。因适应能力强,我国多个地区都有分布,其中中原地区以南比较常见。