是否开花：生姜会开花，它的花期是在7-8月份，但开花十分罕见，栽培时基本是不开花的，应保证生长环境足够适宜才能开花，开花时花瓣为红色。
生长环境：生姜喜欢温暖湿润的气候环境，它可以耐寒，但适宜的生长温度是25~28℃，温度低于20℃的话，生长就会变缓慢。
