生吃芹菜叶有什么好处功效与坏处副作用
来源:花卉百科谷 阅读:1.76W 次
生吃芹菜叶能够控制血压,预防便秘,安神解毒,尤其适合高血压病患者,动脉硬化患者,缺铁性贫血及经期妇女食用。但要注意芹菜叶性凉,脾胃虚寒、容易大便腹泻的人不宜多食。而且血压偏低,对芹菜叶过敏的人也不宜多食。
生吃芹菜叶吃法
芹菜叶最好烫一下再吃,将芹菜叶洗净,水热后放入芹菜叶过水。将过好水的芹菜叶捞出备用。放入酱油,糖,盐,调制均匀即可食用。
芹菜叶的纤维含量很高,生吃的芹菜叶可能不好消化。烫过后芹菜叶里的纤维会好消化一些。
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