吉林盛产黑水西瓜，因为这里的光照温和并充足，地下水质非常优良，所以生产出来的果实具有个头大皮薄、沙肉清爽的特点，当地黑水西瓜栽培历史悠久，闻名于省内外，更是吉林地产的品牌。此外吉林伊通景台的大红杏在也在东北闻名，多吃有抵抗疾病的作用。
