韭菜种植时间及方法视频

韭菜种植时间大多在七八月温度较高的时候，种植韭菜需要准备苗床、处理种子以及控制播种量等。韭菜种植方法包括苗床准备、种子处理、控制好播种量、播前浇足底水、苗床管理等。其中，需要选疏松肥沃，排灌方便，3年未种过葱蒜类的地块，前茬收后，每亩施入腐熟有机肥500公斤，三元复合肥50-60公斤，耕翻耙细，整成宽1.6-2米，长8-10米的平畦。

温度较高，比较适合韭菜种子的发芽生长。在播种前还需要观察天气的变化，选择晴朗或者多云的天气进行播种。韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。

为促进后熟，提高发芽率，播前晒种2-3天。晒后用40℃温水浸种24小时，捞出洗净沥干，用湿布包好放人20-25℃环境中催芽，约3天，80%种子露白即可播种。

播前浇足底水，水渗后先薄撒一层细土，以免种子沾泥，影响呼吸，然后均匀地将种子撒入苗床，播后覆细土1.5厘米，第二大再覆细土1厘米，这样可使土壤毛细管上下层不连接，又保持表土疏松湿润，利于幼苗出土。