圣女果是生吃好还是熟吃好
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圣女果又被人称之为小番茄,其性微寒,具有清热解毒、健胃消食、生津止渴的作用。圣女果生吃时,可以保证各种维生素的摄入,尤其是维生素c。但烹饪后,维生素成分被破坏,但会产生一种番茄红素,具有抗氧化功能,能够修复皮肤,对胃有保护作用,能够辅助治疗肝炎疾病。
熟吃圣女果
熟吃圣女果最佳时间:圣女果通常在春节期间上市,可以吃到四月份,这是吃樱花的最佳时间。
熟吃圣女果好处:
1、圣女果富含维生素c,有抗氧化作用,多吃能够美白人体皮肤。
2、圣女果中含有一种维生素PP,能够修复皮肤,对胃有保护作用,对于肝炎病人有很好的辅助治疗作用,其含量在所有水果里面是含量最高的。
熟吃圣女果坏处:圣女果是一种凉爽的水果。吃多了容易导致腹泻和肠胃不适,不利于健康。建议每天吃15-20个圣女果。
熟吃圣女果吃法:圣女果可以和其他蔬菜一起油炸,也可以制成蜜饯或糖水,吃法众多。
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