黑布林怎么看熟没熟

一般来说，成熟的黑布林都散发着淡淡的果味清香，而生黑布林闻着就没有果香。也可以通过捏软硬来判断黑布林熟没熟，通常成熟的黑布林捏起来有弹性，而没熟的捏起来就非常硬。而且成熟的黑布林表面光亮，颜色是黑紫色的，感觉颜色很深，而生黑布林颜色看起来是硬黑色的，颜色深，而且表面不透亮。

黑布林食用

黑布林没熟有毒吗

  黑布林没熟有毒，它含有一种有毒成分，叫做氰甙，属于黑布林果仁的有毒成分，通常吃了未熟透的黑布林后，会妨碍正常呼吸。

黑布林没熟能吃吗

  黑布林没熟是不能吃的，因为没有成熟的黑布林是有毒的，食用之后容易引起食物中毒，轻则拉肚子、头痛、头晕、恶心等，严重可致死。

怎样挑选好吃的黑布林

  要想挑选好吃的黑布林，需要选择外皮的颜色是黑紫色，这种的最新鲜，还需要挑外形呈扁圆形状，并且表皮要求完整，没有损伤的，还要看表面的光泽度，表皮光亮的比较好，软硬也要适当。