食人花一般指大王花，是大花草科大王花属的寄生草本植物。它需要寄生在其他植物的根、茎或枝条上，没有根部和叶子，其花就是整体。这种花十分巨大，花被合生，裂片4-10。雄蕊5枚，雌蕊合生。另外，它还会散发一种臭味。
