白芷的根为圆锥形，多不分枝，颜色为黄棕色，茎为绿色或带紫色，有纵长沟纹。白芷的叶子为基生叶，羽状分裂，叶片形状为卵形至三角形。白芷开花时，复伞形花序，花瓣白色或黄白色，形状为长卵形，顶端渐尖，果实的形状通常为长圆形。
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