菠菜种植时间和种植方法：
1、菠菜种植时间。春菠菜在3月份左右播种、夏菠菜在5～7月间播种、秋菠菜在8～9月间播种、冬菠菜在10～11月之间播种。
2、种植方法。为了使种子能够更好的发芽，需要进行催芽处理。播种前，需要将种子放在水中浸泡半天，用湿布包好后，将其放在温度的位置。菠菜的生长速度较快，出苗后，可以适当的给植株施加薄肥，促进植株生长。
